Сласти из шоколада
Купить фото на фотобанке
5060
У 9 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Кремы и взбитые сливки
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 10.05.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 33624 (Новый год)
Автор
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Растопите часть шоколада. - 2
Облейте им внутренние стороны формочек птифуров. Дайте ему осесть, потом повторите процедуру.
Поставьте формочки в прохладное место, чтобы осел второй слой шоколада, а потом снимите их, получив шоколадные «чашечки». - 3
Чтобы получить наполнитель, нужно растопить шоколад на водяной бане, а затем ввести масло и яичный желток и тщательно взбить. - 4
Сделайте кондитерский мешок. Вырежьте из вощеной бумаги прямоугольник со сторонами 25х10 см. Сложите бумагу по диагонали, чтобы получить два треугольника. Согните тупой конец треугольника, получив заостренный конус. Нижний конец конуса стянуть сильнее, чтобы он вышел как можно более острым.
На открытом конце уголки бумаги загните для прочности конуса. Закрепите их канцелярской скрепкой или скотчем. Приладьте к конусу формовочную насадку. - 5
Заполните кондитерский мешок шоколадным наполнителем. - 6
Выдавливайте крем вшоколадные "чашечки". Украсьте по желанию.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
27 августа 2013
Надо же, ка просто!
+6
0
09 декабря 2014
Миллион Меню а крем любой можно взять?
+1
0
09 декабря 2014 ответ на Елена Пинчукова
Елена Пинчукова, спасибо, что обратили внимание на рецепт. Мы отредактировали состав ингредиентов. Для приготовления наполнителя понадобится масло сливочное, желток и шоколад.
+2
0
09 декабря 2014 ответ на Миллион Меню
Миллион Меню, спасибо))
+2
0
02 мая 2015
Очень красиво!
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
