Картофельный пирог с цуккини
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 18.07.2011
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 38722 (Пироги)
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Картофель отварите в подсоленной воде и, не давая остыть, измельчите.
- 2Измельченный картофель смешайте с мукой и яйцом.
- 3Лук и чеснок мелко нарежьте, обжарьте на масле.
- 4Кабачок, срезав кончики, натрите на терке. Зелень порубите.
- 5Смешайте кабачок с луком, цедрой, зеленью, частью сыра и орехами.
- 6Добавьте сметану, яйца, посолите, поперчите и перемешайте.
- 7Картофельное тесто уложите в смазанную маслом форму, сформуйте бортики.
- 8На тесто уложите начинку, посыпьте ее оставшимся сыром.
- 9На начинку положите сливочное масло, нарезанное кусочками. Выпекайте пирог 35 минут при 210°С.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
15 августа 2017
Вкусненько, на 5!
+2
0