Овощное рагу с фасолью
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11962 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый, соль по вкусу
вода - 6 ст. ложек
соус из черной фасоли готовый - 4 ст. ложки
фасоль пророщенная или соя - 200 г
масло кунжутное - 4 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
морковь - 2 шт.
перец сладкий - 2 шт.
шампиньоны - 200 г
лук зеленый - 5 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук, грибы, сладкий перец и морковь нарежьте соломкой.
Лук вместе с мелко нарезанным чесноком обжаривайте на масле 3 минуты.
Добавьте грибы, подготовленные овощи и жарьте еще 5 минут.
Соус из черной фасоли смешайте с водой, варите 4 минуты и соедините с овощами. Добавьте пророщенную фасоль, тушите 1 минуту, посолите и поперчите.
При подаче выложите рагу на блюдо, оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
11 сентября 2014
мне нравится
+1
0