Шашлык из курицы
Купить фото на фотобанке
11008
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Вид кухни: Блюда с пивом и к пиву
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1228 (Праздничный стол)
Автор
К торжеству:
О рецепте:
Кто из нас не любит шашлык! С весны и до поздней осени, лишь только позволит погода, мы устремляемся за город и начинаем «колдовать» над грилем или мангалом. Для этого даже не нужен особый повод: просто едем «на шашлык», и точка. У каждого обычно есть свой заветный рецептик. Предлагаем вам еще один. Наш шашлык из курицы готовят, предварительно замачивая кусочки курицы в пиве. Ну, а если пиво останется, вы ведь найдете, как его употребить, правда?Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- курица1штука
- пиво светлое1бутылка
- лук репчатый2головки
- душица сушеная1ч. ложка
- перец черный молотый1/2ч. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Обработанную курицу промойте. Отделите мякоть от костей и нарежьте ее небольшими кусками. Посолите, поперчите, добавьте душицу.
Лук очистите, нарежьте дольками.
Подготовленные лук и курицу соедините, залейте светлым пивом и маринуйте 10 часов.
Поочередно нанижите на шампуры кусочки курицы и дольки лука.
Жарьте шашлык на гриле до готовности.
На гарнир подайте жареный картофель, веточки свежей зелени укропа, петрушки, кинзы.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
Окорочка заливаю полученной смесью вечером, чтобы утром с этим материалом уже можно было работать на барбекьюшнице.etj