Курица под майонезом (2)
Купить фото на фотобанке
5046
Добавить в любимое...
12 порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 12602 (Фуршет)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- курица отварная600граммов
- майонез600граммов
- желатин12граммов
- мускатный орех молотый1/2ч. ложки
- зелень укропа1пучок
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Желатин залейте холодной кипяченой водой. Набухший желатин переложите на сито, дайте стечь излишкам воды, затем распустите желатин на водяной бане.
Распущенный желатин соедините с майонезом. 1/3 смеси выложите в прямоугольный лоток или на противень равномерным слоем. Охладите.
На слой желатина с майонезом уложите мякоть курицы, нарезанную тонкими ломтиками, посыпьте мускатным орехом и рубленым укропом. Залейте сверху оставшейся смесью. Охладите.
Перед подачей нарежьте квадратами и оформите по желанию.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
03 октября 2012
Написано - курица под майонезом, а в раскладке - филе рыбы...
+2
0
04 октября 2012
Светлана, уже исправили) Спасибо за внимательность!
+2
0
11 августа 2014
неплохо
+1
0
 |  |  |  |  |
