Пирог картофельный с грибами
Купить фото на фотобанке
5256
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12639 (Фуршет)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- зелень укропа рубленая1ст. ложка
- сода1/2ч. ложки
- цедра лимонапо вкусу
- мука пшеничная1ст. ложка
- яйца2штуки
- сливки1/2стакана
- масло сливочное2ст. ложки
- яичные желтки1штука
- лук репчатый1головка
- грибы500граммов
- картофель5штук
- сметана1ст. ложка
- перец красный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Очищенный картофель отварите в подсоленной воде и натрите на мелкой терке.
Грибы и лук нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте на масле.
Соедините картофель, грибы и лук, добавьте яйцо, сливки, муку, соду, цедру, зелень, соль и перец. Массу перемешайте, выложите в смазанную маслом форму, смажьте желтком, смешанным со сметаной, и запекайте 30 минут.
Подавайте пирог горячим.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
09 марта 2007
srocno nado recept testa dlja ceburekow
+2
0
04 декабря 2007
Отваренный картофель легче помять, чем натереть на тёрке. И какой смысл в натирании?
+2
0
23 мая 2014
супер
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
