Необходимые продукты: хлеб ржаной - 4 ломтика яйца - 2 шт. йогурт натуральный - 2 ст. ложки сметана - 2 ст. ложки редис - 4 шт. листья зеленого салата - 20 г зелень петрушки рубленая - 2 ч. ложки масло оливковое - 1 ст. ложка перец черный молотый, соль по вкусу | Способ приготовления блюда: Ломтики хлеба нарежьте треугольниками, обжарьте на масле.
Яйца мелко порубите, соедините с йогуртом, сметаной, зеленью, посолите и поперчите.
На половину треугольников уложите листья зеленого салата, яичную смесь, редис, нарезанный кружочками, и накройте оставшимся хлебом. |
