Рулет «Курочка Ряба»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Холодные закуски с птицей
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15860 (Рулеты — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло сливочное3ст. ложки
- ананас консервированный2ломтика
- изюм2ст. ложки
- яйца5-6штук
- молоко1/2стакана
- крупа пшеничная1штука
- филе куриное1килограмм
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе пропустите через мясорубку, добавьте замоченную в молоке и отжатую булочку, перемешайте. Введите по одному яйца, изюм, нарезанный крупными кусочками ананас, посолите, поперчите.
Приготовленный фарш сформуйте рулетом, уложите на противень, смазанный маслом и полейте растопленным сливочным маслом. Запекайте при 170 С до образования золотистой корочки.
При подаче нарежьте ломтиками и уложите рулет на блюдо, оформите зелнью, ломтиками лимона и малинами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
11 декабря 2013
Мне нравиться!
+1
0