Печенье «Праздничное» (2)

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Маргарин соедините с 1 стаканjv воды, добавьте соль и доведите смесь до кипения. Затем всыпьте муку и, помешивая, варите по тесто не начнет отставать от стенок посуды. Охладите массу до 60-70 С, вводите по одному яйца, непрерывно взбивая тесто.

Приготовленное тесто из кондитерского мешка отсадите на противень, смазанный маслом, в виде небольших колец.

Выпекайте изделия при 180–200 С до золотистого цвета, охладите.

Готовые кольца разрежьте по горизонтали. Нижние части колец смажьте смесью повидла с орехами, накройте верхними, сбрызните кольца коньяком.

Шоколад растопите вместе с маслом на водяной бане, покройте кольца приготовленной глазурью и охладите.

← Вернуться к рецептам «Печенье»