Необходимые продукты:
мука гречневая - 70 г
яйцо - 1 шт.
соль
перец молотый
|
Способ приготовления: Гречневую муку разведите в 1/5 стакана кипятка, добавьте яйцо и замесите тесто, по консистенции напоминающее густую сметану. Опускайте тесто чайной ложкой в кипящую воду и варите, пока галушки не всплывут.
|
