Пирог с кабачками и сыром
Купить фото на фотобанке
5434
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 16156 (Пироги — это просто)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец белый молотыйпо вкусу
- масло растительное4ст. ложки
- яйца1штука
- мука пшеничная230граммов
- тестопо вкусу
- кабачки250граммов
- сыр швейцарский120граммов
- сливки200граммов
- яйца3штуки
- масло оливковое2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Из указанных ингредиентов замесите тесто, выдержите его 30 минут. Тесто раскатайте в пласт, уложите на противень, смазанный маслом, сделайте бортик, охлаждайте 20 минут.
Выпекайте основу 15 минут при 220°С.
Лук мелко порубите, кабачки нарежьте тонкими ломтиками. Овощи соедините, обжаривайте на масле 5 минут, затем остудите.
На выпеченную основу уложите тертый сыр, затем овощи, полейте яйцами, взбитыми со сливками, посолите и поперчите.
Выпекайте пирог еще 20-30 минут при 190°С.
Подавайте пирог холодным или горячим.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
получилось вкусно