Торт «Чудо» (2)
Купить фото на фотобанке
6558
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
12 порций
- Тип блюда: Мороженое, парфе
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 16767 (Встречаем друзей)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яичные белки6штук
- сахар1стакан
- сливки густые1.5стакана
- пудра сахарная3ст. ложки
- красная смородина100граммов
- черная смородина100граммов
- черника150граммов
- клубника150граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Яичные белки взбейте с сахаром. С помощью кондитерского мешка отсадите белковую массу на противень в виде 3 кругов и выпекайте 2 часа, затем охладите. - 2
Ягоды разделите на две части: большую оставьте для начинки, меньшую — для оформления торта.
Охлажденные сливки взбейте с сахарной пудрой. - 3
На 2 белковых коржа уложите по 1/3 нормы сливок, затем — ягоды, накройте оставшимся коржом и охладите. Оформите торт оставшимися взбитыми сливками, ягодами и листиками мяты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
белки яичные - 6 шт.
сахар - 1 стакан
сливки густые - 1 1/2 стакана
сахарная пудра - 3 ст. ложки
смородина красная - 100 г
смородина черная - 100 г
черника - 150 г
клубника или малина - 150 г Способ приготовления рецепта:
1.Яичные белки взбейте с сахаром. С помощью кондитерского мешка отсадите белковую массу на противень в виде 3 кругов и выпекайте 2 часа, затем охладите.
2. Ягоды разделите на две части: большую оставьте для начинки, меньшую — для оформления торта.
3. Охлажденные сливки взбейте с сахарной пудрой.
4. На 2 белковых коржа уложите по 1/3 нормы сливок, затем — ягоды, накройте оставшимся коржом и охладите. Оформите торт оставшимися взбитыми сливками, ягодами и листиками мяты.