Манты по-вегетариански
Купить фото на фотобанке
7784
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Пельмени, вареники
- Вид кухни: Кухня на пару
- Рецепт добавлен: 22.03.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 18304 (Готовим без жира)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шпинат400граммов
- сыр твердый тертый150граммов
- мука1стакан
- вода2стакана
- сметана1стакан
- зелень укропа рубленая2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- масло топленое1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1
Шпинат измельчите.
Сыр натрите на терке.
Подготовленный шпинат соедините с тертым сыром, посолите, поперчите и перемешайте.
- 2
Из муки, воды и соли замесите тесто.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,2 см и вырежьте кружочки размером 8 см.
- 3
На каждый кружочек положите фарш, края теста защипните.
Манты варите на пару 30 минут.
Дополнительно:
4. Для соуса сметану взбейте, добавьте рубленую зелень, посолите, поперчите и перемешайте.При подаче манты полейте приготовленным соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
23 марта 2012
и полезно
+4
0
23 марта 2012
и вкусно
+4
0
27 марта 2012
Ну прямо равиоли по-татарски.
+4
0
30 мая 2012
Вегетарианские манты может и полезные, все таки куча шпината, которые целиком одна сплошная польза, но по моему скромному мнению манты должны быть или с мясом, или не быть вовсе, а шпинат лучше пустить на салат.
+6
0
27 февраля 2015
очень интересный рецепт
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
