«Волшебный горшочек»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 19330 (Малышкам на обед)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть150граммов
- баклажаны1штука
- перец сладкий1штука
- помидоры1штука
- фасоль стручковая100граммов
- картофель2штуки
- морковь1штука
- лук зеленый4пера
- масло растительное1ст. ложка
- чеснок1зубчик
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- зелень укропапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо и картофель нарезать кубиками, баклажан и морковь — кружочками, помидоры — дольками, сладкий перец и фасоль — кусочками. Зеленый лук нашинковать, чеснок мелко порубить.
В глиняные горшочки налить масло и уложить слоями мясо, картофель, лук, морковь, баклажаны, сладкий перец и фасоль. Залить водой так, чтобы продукты были едва покрыты, посолить, поперчить и тушить в духовке 1–1/2 часа. Затем добавить чеснок и дать постоять 15 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
27 сентября 2006
ОЧЕНЬ вкусно, на 5
+2
0
31 января 2007
Я бы и сама такое с удовольствием съела.
+2
0