Бутерброд «Барбоска»

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

	1. В уголок хлеба вставить соломку.
	2. Уложить на эту соломку ломтик колбасы.
	3. В другом ломтике колбасы сделать два надреза для «глаз» с помощью конуса небольшого диаметра.
	4. В этом же ломтике колбасы сделать надрез конусом большего диаметра.
	5. Уложить этот ломтик на хлеб, отогнуть больший надрез и закрепить его соломкой — это «мордочка».
	6. Третий ломтик колбасы надрезать ножом на 2/3 по диаметру, затем сделать еще один небольшой поперечный надрез полукруглой формы — это «ушки».
	7. Подложить этот ломтик колбасы под «мордочку» до поперечного надреза.
	8. Отогнуть «ушки».
	9. Вставить «глазки» — фасоль. «Зрачки» можно сделать из икринок или крошечных кусочков маслины. Надеть на соломку маслину — «носик», вставить «хвостик» из полукольца колбасы.
	10. Вырезать «лапки» из ломтика сыра, сделать «усики» из укропа, «язычок» из кусочка перца, приставить «брови» из кудрявой петрушки, оформить листочком салата.

← Вернуться к рецептам «Бутерброды открытые»