Пирог «Мечта»
Купить фото на фотобанке
4217
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Сладкие пироги
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 19794 (Апрель, 2005)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яблоки3-4штуки
- сольпо вкусу
- сода1/2ч. ложки
- сахар ванильныйпо вкусу
- сахар1/2стакана
- яйца3штуки
- мука2стакана
- маргарин200граммов
- пудра сахарнаяпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для песочного теста нарезанный кубиками маргарин смешайте с мукой. У яиц отделите белки от желтков. Желтки разотрите с 2/3 стакана сахара. Соедините с маргарином и мукой, добавьте ванильный сахар, соду, соль, все перемешайте.
Тесто разделите на 3 части, одну часть поставьте в морозильник, оставшееся тесто уложите на смазанный противень и разровняйте, сформировав небольшой бортик.
Удалите из яблок сердцевину, натрите яблоки над пирогом.
Взбейте белки с 1/2 стакана сахара в густую пену и выложите сверху на яблоки.
Оставшуюся часть теста натрите на терке поверх белков.
Выпекайте при 180 °С 30 минут.
Перед подачей пирог охладите и посыпьте сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
