Пирог с орехами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Сладкие пироги
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 25303 (Классика мировой кулинарии)
О рецепте:
Хотите пополнить список рецептов повседневных блюд? Предлагаем рецепт простого в приготовлении пирога с орехами и кокосовой стружкой. При желании его можно приготовить не только с грецкими орехами, но и с фундуком или фисташками, оформить глазурью и цукатами.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко380граммов
- сахар200граммов
- мука75граммов
- орехи грецкие70граммов
- масло сливочное50граммов
- яйца4штуки
- разрыхлитель для теста3/4ч. ложки
- соль1/4ч. ложки
- кокосовая стружка140граммов
- сливки250граммов
- пудра сахарная2ст. ложки
- миндаль1.5ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Кокосовую стружку 2 столовые ложки обжарьте без жира до золотистого цвета.
2. Сахар взбейте с яйцами, добавьте молоко, муку, орехи, кокосовую стружку масло, разрыхлитель и перемешайте.
3. Смесь перелейте в форму для выпечки, смазанную маслом, и выпекайте 30 минут при 180 °С.
3. Охладите, посыпьте кокосовой стружкой и сахарной пудрой. Можно украсить взбитыми сливками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
12 декабря 2012
Грецкие орехи можно тоже слегка обжарить. Вкус будет насыщенней.
+1
0