Суши с сыром и лососем

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Воду доведите до кипения, засыпьте рис и, уменьшив огонь, варите рис под крышкой, пока вода полностью в него не впитается.

Лосося нарежьте тонкими ломтиками.

Лимонный сок смешайте с уксусом, солью и сахаром, прогревайте до полного растворения сахара. Полейте смесью рис, выдержите его под крышкой, чтобы вся жидкость впиталась. Рис охладите.

Уложите лист нори, на него — рис, слегка прижмите. На рис — ломтики лосося, на него — плавленый сыр, нарезанный брусочками, и нарезанный полосками лук. Скатайте плотный рулет. Нарежьте рулет ломтиками

толщиной 2, 5 см.

Отдельно подайте соус васаби.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»