Песочное печенье по-венски
Купить фото на фотобанке
17156
У 10 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Печенье
- Национальная кухня: Австрийская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 2686 (Обед в кругу семьи)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная1.5стакана
- разрыхлитель для теста2ч. ложки
- яичные желтки6штук
- сахар1стакан
- масло сливочное125граммов
- сахар ванильный1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Просеянную муку смешайте с разрыхлителем, добавьте яичные желтки, растопленное масло, сахар и ванильный сахар. Быстро замесите тесто и поставьте его в холодильник на 30 минут.
Охлажденное тесто раскатайте на присыпанной мукой доске в пласт толщиной 0,5 см. Вырежьте печенье разной формы. Переложите печенье лопаточкой на противень и выпекайте в хорошо нагретой духовке в течение 8 минут до золотистой корочки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (14):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
03 апреля 2009
А можно тесто не ставить в холодильник?
+7
0
01 октября 2010
так сколько яичных желтков?м
+6
0
07 ноября 2010
Завтра буду пробовать !
+8
0
14 сентября 2011
Очень клёвый рецептик! Несложный,интересный,хороший! И из доступных продуктов,и выглядит так красиво и аппетитно!!!!
+6
0
20 апреля 2013
Завтра попробую!
+5
0
14 января 2014
очень вкусно!!!!! люди печенье мммм и ингредиенты простые.
+7
0
27 февраля 2014
СКОЛЬКО ЖЕЛТКОВ КЛАСТЬ??? как это - желтки по вкусу????? это же не соль!
+5
0
28 февраля 2014 ответ на Гость
Гость, рекомендуемое количество желтков - 6 штук. Спасибо вам за комментарий.
+5
0
21 мая 2014
класс
+6
0
14 июня 2014
Только что приготовила, печенье вкуснющее, резюме по рецепту, муки потребовалось немного больше, добавляла по мере замешивания на глаз, в холодильник не ставила, сразу раскатывала, заготовки после вырезки формочками нужно ложить не в плотную, а 3 см как минимум друг от друга, они увеличиваются в размере и по времени моим печенкам 8 минут было мало, просто караулила пока они зарумянятся! выпекала на пергаменте, с ним такой момент, снимать печенки как остынут, лучше снимаются и не ломаются! Итог, делать еще буду и не раз!!!! Рецепт в копилочку!!!! Спасибо)
+8
0
14 июня 2014 ответ на Ирина
kalenskaya, спасибо большое за полезный комментарий. Приятного аппетита!
+7
0
25 августа 2014
вкуснятина
+5
0
30 октября 2014
Классный рецепт!
+4
0
22 февраля 2015
ДАДАДА!!!
+4
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
