Соус деми-глясс
Купить фото на фотобанке
10089
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Соусы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2701 (Любимые русские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- бульон кориченвый ( см. рецепт на сайте) - 1 л
соус коричневый ( см. рецепт на сайте ) - 1 л
специи - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
на 1 кг
Для соуса деми-глясс уварите коричневый соус с бульоном на слабом огне до половины объема, постоянно снимая накипь. Готовый соус процедите, еще раз доведите до кипения и добавьте специи.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
