Салат из кабачков и помидоров
Купить фото на фотобанке
5726
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
-
Тип блюда:
Консервирование разное,
Салаты на зиму - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27692
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кабачки - 200 г
мука - 1 ст. ложка
соль по вкусу
растительное масло - 2 ст. ложки
помидоры - 200 г
лук - 1 шт.
перец горький
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Кабачки промыть, порезать кружочками, обвалять в смеси муки и соли, обжарить на масле с двух сторон. Помидоры промыть, порезать кружочками, смешать с кабачками. Лук нашинковать, обжарить на масле отдельно и добавить к кабачкам. Все посолить, добавить перец и перемешать. Смесь уложить в подготовленные ½ л банки, банки прикрыть крышками и стерилизовать в кипящей воде 30-35 минут. Затем банки закатать и остудить.
Перед употреблением салат разогреть и подать к мясу или рыбе.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
21 августа 2014
спасибо
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
