Салат из хрена и моркови с яблоками

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Ингредиенты берутся в равных количествах.

Очищенные и промытые морковь и хрен натереть на крупной терке.

Яблоки промыть, удалить сердцевины, натереть на крупной терке.

Все ингредиенты перемешать, уложить в подготовленные банки.

В воду добавить соль, сахар, довести до кипения, снять с огня, добавить уксус, перемешать. Горячий рассол разлить в банки, прикрыть их крышками и пастеризовать ½ банки – 5 минут, 1 л банки – 10 минут. Затем банки закатать и охладить.

← Вернуться к рецептам «Консервирование разное»