Хлебные рулеты с рыбой

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Батоны очистить от корки, нарезать вдоль пластами.

Рыбу размять вилкой. Лук мелко порубить.

Соединить рыбу, хрен, лук, добавить масло, молоко, соль, перец и взбить миксером до консистенции крема.

Ломтики батона прокатать скалкой между листами пергаментной бумаги до получения тонких лепешек. Смазать их рыбной массой, скатать рулетами, плотно завернуть в фольгу и поставить в холодильник.

Перед подачей рулеты освободить от оболочки и разрезать на порции. Украсить помидорами, ломтиками лимона, зеленью.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»