Джусай, жаренный с мясом 
 | Оценка посетителей: 
Количество порций: 4
Время приготовления:
Калорийность: 
Тип блюда: Горячие закуски с мясом;
Национальная кухня: Казахская кухня;
| Необходимые продукты: джусай (душистый лук) - 500 г говядина - 350 г растительное масло - 4 ст. ложки перец красный молотый - 1 щепотка соль по вкусу | Способ приготовления блюда: Джусай перебрать, зачистить срезы, промыть и мелко нарезать. Мясо промыть, зачистить от пленок и сухожилий, нарезать соломкой 30x7 мм и массой по 7–10 г, обжарить в раскаленном масле, затем добавить джусай, соль, перец и, постоянно помешивая, жарить в течение 3–5 минут. | |
|
| | | |
Добавить новое сообщение
|
|
