Фарш рыбный с рисом
Купить фото на фотобанке
4189
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Полуфабрикаты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2904 (Любимые русские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рыба - 750 г
рис отварной ( см. рецепт на сайте) - 120 г
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
перец молотый и соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
на 1 кг
Филе свежей рыбы без кожи и костей припустите в течение 20 минут. Слейте бульон. Для соуса мелко нарезанный лук обжарьте, добавьте пассерованную муку, разведите бульоном и, помешивая, варите 20 минут. Соус должен иметь консистенцию густой сметаны. Готовую рыбу порубите ножом, добавьте отварной рис, перец, соль и перемешайте. Полейте соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
21 октября 2008
нда интереснинькое блюдо
0
0
 |  |  |  |  |
