Кулич по-польски
Купить фото на фотобанке
3314
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Сладкие пироги
- Национальная кухня: Польская кухня
- Вид кухни: Пасхальная кухня
- Рецепт добавлен: 20.05.2007
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 29209 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная3стакана
- масло сливочное1/2пачки
- сливки1/2стакана
- дрожжи прессованные2ст. ложки
- яйца перепелиные10штук
- сахар1стакан
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Муку развести горячим молоком, добавить горячие сливки, размешать и остудить, сделать теплым. Вмешать разведенные молоком дрожжи, яйца, дать опаре подняться в теплом месте, добавить растертые с сахаром сырые желтки, остальную муки, посолить и хорошо вымесить тесто. Дать опаре снова подняться в теплом месте, заложить в смазанную маслом форму, дать снова подняться и выпекать на средней температуре духовки – 40-60 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
