Омлет натуральный паровой

Купить фото на фотобанке

7492

30 минут

4 порции

Тип блюда: Разные основные блюда
Национальная кухня: Русская кухня
Вид кухни: Кухня на пару
Рецепт добавлен: 13.10.2009
Калорийность: Средняя
ID рецепта из книги: 30105 (Лечебное питание при гастрите)

Автор

Миллион Меню

О рецепте:

«Снесла курочка яичко, да не простое, а золотое». Действительно, золотое: сочетание в нем белков, жиров и углеводов оптимально для человеческого организма; содержащийся в яйце лецитин необходим для поддержания нервной системы и мозговой деятельности. А сколько разных блюд можно приготовить из яиц! Вкусно, полезно, да и для кошелька необременительно. Предлагаем классический рецепт натурального парового омлета, который при желании можно приготовить с добавлением других продуктов.

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

яйца8штук
молоко240граммов
зелень укропа4ст. ложки
сольпо вкусу
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

В порционные формочки, смазанные маслом, вылейте яичную смесь.

Готовьте омлет на водяной бане. Для этого выставите формочки в большую емкость с высокими бортами, добавьте воды в не и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку.

Подавайте в формочках, посыпав зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.