Лобио
Купить фото на фотобанке
9822
У 5 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3195 (Кавказская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фасоль500граммов
- лук репчатый2головки
- чеснок4зубчика
- кинзапо вкусу
- чабрецпо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
- базиликпо вкусу
- зелень укропапо вкусу
- зелень сельдереяпо вкусу
- сольпо вкусу
- уксус яблочныйпо вкусу
- перец красный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Фасоль переберите, промойте и отварите до готовности в небольшом количестве воды (в процессе варки при необходимости можно добавлять кипяченую воду). За 5–10 минут до готовности посолите, добавьте рубленый лук.
Готовую фасоль заправьте тертым чесноком, перцем. Зелень порубите, разотрите с солью, заправьте яблочным уксусом и перед подачей соедините с фасолью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (12):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
13 декабря 2007
Очень ничего даже) Только без уксуса
+3
0
11 января 2009
Разве бывает лобио без грецкого ореха?
+4
0
27 января 2009
думаю, должно быть вкусно.
+3
0
26 апреля 2009
рецепт ничего, только есть не возможно
+5
0
16 июля 2009
Я ела лобио с хорошо проваренной, почти разваренной фасолью, зелень, специи. Уксус не нужен.
+3
0
20 сентября 2009
а говорят оно должно быть с мясом
+3
-1
07 февраля 2010
у лобио очень много рецептов и каждый по вкусу своему делает
+3
0
13 февраля 2010
Это очень вкусно!!!!!!
+3
0
25 декабря 2010
v raznix uglax gruzii gotovyt po ranomu naprimev kaxetii ego tan ne delaiut . obichno egogotovyt kak tipa supaa oboldeni vkus y ne lublu orexi i uksus nenujen ochen legko gotovitsy stavte lobio na ogonn potom luk nado podjarit i dobavit tuda lavrovilis gdeto shtuk tan 4 speciii sol i zelen . legko i vkusnooo , tak toje gotovyt nouksus ne nado portet vkus
+3
0
27 февраля 2014
Я готовила.Очень вкусно!Моя семья пальчики облизывает. И как человек, имеющий отношение к Грузии скажу: МОЖНО и без орехов.
+3
0
29 декабря 2014
Насколько помню, лобио - с грузинского и есть фасоль. А кто с чем готовит, дело личное.
+3
0
29 ноября 2020
Я фасоль не люблю, но сделала для детей, дочка в восторге, на 5!
+2
0
 |  |  |  |  |
