Канапе с икрой
Купить фото на фотобанке
22638
У 12 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Канапе
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 32437 (Гости на пороге)
Автор
К торжеству:
О рецепте:
Крошечные бутербродики – канапе – часто готовят к праздничному столу, ведь выглядят они очень изящно и нарядно. Кроме того, их удобно брать и сразу целиком отправлять в рот, поэтому такая закуска неизменно хороша во время фуршета. Но наиболее выигрышная роль всегда принадлежит канапе с икрой, которые способны украсить собой любой стол. Потому что лососевая икра сама по себе – уже деликатесный продукт, а в сочетании с красиво нарезанными и умело оформленными ломтиками хлеба становится ни с чем не сравнимой по популярности закуской.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- хлеб пшеничный300граммов
- яйца вареные2штуки
- масло сливочное6ст. ложек
- икра лососевая3ст. ложки
- лимоны1/2штуки
- лук зеленый1/4пучка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яйца нарежьте кружочками.
Хлеб нарежьте ломтиками, вырежьте из них кружочки.
Смажьте кружочки хлеба частью масла, выложите на них кружочки яиц.
Вокруг кружочков яиц с помощью корнетика сделайте бортики высотой 5 мм из размягченного оставшегося масла.
На середину каждого кружочка яйца положите икру.
Оформите канапе ломтиками лимона и зеленым луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
пепец