Картофельный форшмак
Купить фото на фотобанке
5975
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3370 (Любимые русские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сельдь соленая150граммов
- картофель200граммов
- лук репчатый2-3штуки
- яблоки250граммов
- масло растительное2ст. ложки
- яйца вареные1штука
- зелень петрушки8граммов
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе рыбы нарежьте мелкими кубиками.
Картофель очистите и нарежьте соломкой. Лук нашинкуйте соломкой.
Картофель и лук обжарьте на масле до готовности. Добавьте рубленое филе рыбы.
Смесь хорошо перемешайте и пропустите через мясорубку вместе с очищенными яблоками. Заправьте маслом и поперчите.
Форшмак выложите в селедочницу и украсьте ломтиками вареного яйца и веточками зелени.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
