Смесь пряностей
Купить фото на фотобанке
3166
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Полуфабрикаты
- Рецепт добавлен: 19.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33845 (Колбаса (переводная))
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный горошком - 20 г
семена горчицы - 20 г
семена кориандра - 20 г
хлопья красного жгучего перца - 12 г
перец душистый - 14 г
мускатный орех молотый - 8 г
корица (наломанные палочки) - 2 шт.
лавровые листья - 24 шт.
гвоздика - 6 г
корень имбиря тертый - 8 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. На небольшой сухой скороде слегка обжарьте перец горошком, семена горчицы и кориандра. Пряности снимите со сковороды и раздавите плоской стороной ножа.
2. Палочки корицы наломайте кусочками, лавровые листья измельчите. Все пряности смешайте. Храните смесь в стеклянной банке или герметичном пластиковом контейнере.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют