Синори
Купить фото на фотобанке
8974
У одного пользователя
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 18.01.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37068 (Практическая энциклопедия грузинской кухни (в мягкой обложке))
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная2стакана
- масло топленое100граммов
- творог нежирный200граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Для начинки половину масла растопить, снять с огня. Добавить надуги, посолить и перемешать.
2. Из муки, соли и воды замесить крутое тесто.
3. Разделить тесто на шарики размером с грецкий орех. Каждый шарик раскатать в лепешку.
4. Лепешки жарить на сковороде, используя оставшееся топленое масло.
5. На каждую готовую горячую лепешку выложить начинку, свернуть рулет.
6. Перед подачей дать рулетам постоять 1 час.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
16 января 2015
Что такое надуги?
+4
0
19 января 2015 ответ на Михаил Парфёнов
Михаил Парфёнов, надуги - это сливочно-творожный грузинский сыр.
+3
0
19 января 2015 ответ на Миллион Меню
Миллион Меню, спасибо.
+1
0
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
