Мандрики (ватрушки) с вареньем
Купить фото на фотобанке
7839
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Сладкие пироги
- Национальная кухня: Украинская кухня
- Рецепт добавлен: 23.05.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 37075 (Практическая энциклопедия украинской кухни)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная400граммов
- масло сливочное50граммов
- сметана200граммов
- яйца5штук
- сахар100граммов
- вареньепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Замесите тесто из муки, 4 яиц, масла, сметаны и сахара, накройте пленкой и выдержите 30 минут на холоде.
Из готового теста сформуйте жгуты, разрежьте их на порции, подкатайте в шарики. Затем раскатайте шарики, положите их на лист, смазанный маслом.
- 2
Края лепешек загните и сформуйте бортики, смажьте их яйцом. Слегка подрумяньте в духовке. - 3
Уложите на середину каждой лепешки яблочное варенье, по краям — черносмородиновое. Выпекайте до готовности.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
