Шашлык из гусиной печенки
Купить фото на фотобанке
5090
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3803 (Блюда из птицы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- печень гусиная250граммов
- шпик40граммов
- лук репчатый1головка
- жир10граммов
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Подготовленную печенку нарежьте кусочками, шпик — тонкими ломтиками, лук — дольками. Нанижите на шпажку вперемежку печень, лук и шпик.
Обжарьте над углями или на сковороде в сильно разогретом жире равномерно со всех сторон. Перед окончанием жарки поперчите и посолите.
На подогретую тарелку уложите шпажки с готовым шашлыком, оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
21 ноября 2013
ЛЮБЛЮ ШАШЛЫКИ
+3
0
26 июня 2014
надо будет сделать
+1
0
28 июня 2014
А можно с куриной?! А вообще, конечно, обалденно!
+2
0
30 июня 2014 ответ на DINSOL
Денис Топоровский, вы легко можете заменить гусиную печень на куриную. И та, и другая очень вкусна и полезна, только гусиная печень несколько дороже. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
