Поиск на сайте Расширенный поиск
На главную страницу
russian / english
РЕЦЕПТЫ
Все рецепты
Поиск рецептов
Конкурс
Фотобанк
Проект «Все о кофе»
КНИГИ
Новинки
Книжный каталог
Места продаж
Кто издает
Книги почтой
КУХНЯ
Кулинарные новости
Статьи
Праздники
Справочник
Обои для рабочего стола
ОБЩЕНИЕ
Форумы
Эксперты
Контакты
Наши партнеры



Rambler's Top100

Рейтинг ПИР.ru



РЕЦЕПТЫ / Все рецепты / Греческий салат

Греческий салат Версия для печати


Статус фото: Новинка

Греческий салат
Оценка посетителей:
Количество порций: 1
Время приготовления:
Калорийность:

Тип блюда: Салаты разные;
Национальная кухня: Греческая кухня;
Необходимые продукты:
помидоры - 40 г
огурцы - 40 г
сыр гауда - 20 г
маслины без косточек - 30 г
салат китайский - 15 г
соус бальзамик - 3 г
зелень свежая - 3 г
масло оливковое - 10 г
Способ приготовления блюда:
Помидор бланшируйте и очистите от кожицы. Огурец очистите от кожицы. Овощи и сыр нарежьте крупными кубиками, маслины —кружочками, соедините, заправьте соусом бальзамик и выложите горкой на лист китайского салата. Декорируйте зеленью и полейте маслом.

Автор рецепта:

ЧЕЛПАНОВ АЛЕКСАНДР, г. Пермь, ресторан «Эрнест», шеф-повар



Ваша оценка рецепта:
СТРАНИЦЫ:123456789
Автор: Laliko
Дата и время: 29.12.2004 12:41
что за сыр гауда
Автор: адмирал
Дата и время: 04.01.2006 22:08
на рынке посмотри
Автор: mleeka
Дата и время: 20.03.2006 10:39
гауда в греческом салате...
да..
Автор: Алмена
Дата и время: 27.03.2006 18:28
из покон веков там всегда была фета( на худой конец брынза)
Автор: Gungner
Дата и время: 28.03.2006 19:35
это издевательство над моим любимым салатом...
Автор: Альбина, научный редактор
Дата и время: 14.04.2006 14:32
Возмущения ваши понятны. Конечно же, при приготовлении греческого салата традиционно используется сыр фета. Но, так как рецепт составлен автором, то это его право использовать такие ингредиенты, какие он хочет. Надеемся на ваше понимание.
Автор: Янна
Дата и время: 18.04.2006 00:19
Гауда,китайский салат........ нда.... Не в обиду автору (удивляет только,что это именно шеф-повар),но если когда-нибудь доведётся побывать в Перми в ресторане "Эрнест",греческий салат там точно заказывать не буду...
Автор: Masha
Дата и время: 10.05.2006 01:33
devo4ki,podskajite,4to takoe kitaiskii salat,kak on xotabi vigledit,i 4to eto za sir.
ya jivy v Izraeli o4en' mnogo let,yexala podrostkom,poetomy ne sovsem ponemay nazvanie nekotorix prodyktov.
yverena,4to v Izraele est' i to,i drygoe,prosto naverneka nazivaetsa podrygomy.
Автор: Альбина, научный редактор
Дата и время: 17.05.2006 12:10
Masha, китайский салат представляет собой продолговатый кочан светло-зеленого цвета с сочными листьями
Автор: Александр
Дата и время: 30.08.2006 02:03
А я, если будув Перми, то обязательно зайду в этот ресторан и попробую этот салат.
Автор: Nibi
Дата и время: 08.09.2006 22:01
Я была несколько раз в Греции, никогда не видела чтобы в греческом салате был сыр гауда и китайский салат! Огурцы, помидоры, зелёный болгарский перец, сыр фета, красный репчатый лук, оливки, оливковое масло и орегано (душица). Вот и всё что греки кладут в этот салат. А то, что предлагает шеф-повар ресторана "Эрнест" - это уже не греческий салат, а какой-то другой. Мог бы назвать его по-другому...
Автор: marina
Дата и время: 14.09.2006 21:59
masha, kitaisky salat- eto hasa, a cir vozmi bulgarit.
Автор: k
Дата и время: 29.09.2006 17:37
Моно былобы по лутше!!!
Автор: k
Дата и время: 29.09.2006 17:39
Вот послетствия вашего салата!!!
Автор: Nat
Дата и время: 04.10.2006 12:37
Согласна с Nibi, назвать по другому этот салат нужно.
Добавить новое сообщение
Автор:
Смайлики:                        
Сообщение:
Введите число на картинке
Назад
Наверх
 
© «Аркаим», 2010 г. Информационная политика сайта.
time: 0.327089 sql: 64 mem: 5585,242 Kb