Баранья корейка, жаренная на косточке, подана с жареными овощами. Декорирована зеленью и соусом.
Автор рецепта:
Команда «Гранд-Отель Европа», г. Санкт-Петербург: Речкалов Сергей, Андреев Сергей, Соколова Мария, Степанова Марьяна, Соловьев Александр, Комисина Ирина