Крем англез
Купить фото на фотобанке
8397
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Полуфабрикаты
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 5198 (Французские десерты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яичный желток - 5 шт.
сахарная пудра - 1 стакан
молоко - 2 стакана
ванильный сахар - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
на 750 г
Желтки соедините с ванильным сахаром и перемешайте. Добавьте сахарную пудру и взбивайте до растворения сахара.
Молоко доведите до кипения, затем, непрерывно помешивая, влейте в желтковую смесь.
Прогрейте смесь на водяной бане до загустения, непрерывно помешивая. Охладите.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
