Печенье «Золотая нива»
Купить фото на фотобанке
5757
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
10 порций
- Тип блюда: Печенье
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 665 (Миллион меню традиционной русской кухни)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца5штук
- маргарин200граммов
- сметана3ст. ложки
- мука пшеничная320граммов
- сода1/2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яйца варят вкрутую, отделяют белки от желтков.
Желтки растирают с маргарином и сметаной до однородной массы, всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто, раскатывают его в пласт толщиной 0,5 см, и круглой выемкой вырезают печенье. Вилкой делают несколько проколов и выпекают в духовке при 250–260 °С в течение 20 минут.
Для глазури смешивают сахар, сметану, какао, масло и прогревают на водяной бане.
Печенье покрывают сверху глазурью и кладут на блюдо. Пока глазурь не застыла, посыпают рублеными орехами и измельченными вафлями.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
