Салат «Анкл Бэнс» (заготовка на зиму)
Купить фото на фотобанке
12034
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
20 порций
-
Тип блюда:
Консервирование разное,
Салаты на зиму - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 7092
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры2-2.5килограмма
- чеснок100граммов
- перец чили1/2штуки
- перец сладкий3штуки
- баклажаны500граммов
- лук репчатый3головки
- морковь3штуки
- сахар1стакан
- соль2ст. ложки
- масло подсолнечное1стакан
- эссенция1/10ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Нарезать небольшими кубиками помидоры, добавить рубленый чеснок, мелко нарезанный горький перец, нарезанные кубиками баклажаны, сладкий перец, лук, натертую на терке морковь, масло, соль. Тушить после закипания 45-50 мин.
Потом добавить уксус, поварить еще 5 мин. Разложить сразу в стеклянные стерилизованные банки и закатать железными крышками.
Автор рецепта:
НАТАЛЕК
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
08 октября 2009
+1
0
22 сентября 2012
попробую сделать, спасибо за рецепт!
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
