Сбитень
Купить фото на фотобанке
4573
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
5 порций
-
Тип блюда:
Напитки разные,
Сбитень - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 748 (Миллион меню традиционной русской кухни)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мед150граммов
- сахар150граммов
- вода700граммов
- корица молотая1грамм
- корень имбиря1грамм
- кориандр0.5грамма
- гвоздика0.5грамма
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
В горячую воду кладут мед, сахар и кипятят при помешивании 10–15 минут, снимая пену. Добавляют пряности, доводят до кипения и настаивают под крышкой 15–20 минут.
Процеживают, разливают в чашки и подают горячим как самостоятельный напиток или как дополнение к блинам.
В сбитень можно добавлять вино, коньяк, лимонную цедру, заваренный чай, а пряности подбирать по своему усмотрению.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
17 августа 2012
Я делала. Сбитень - великая вещь и идеальный заменитель глинтвейна, когда за руль надо
+1
0
 |  |  |  |  |
