Мусс из чернослива с ромом

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченной воды до набухания, затем распустите на водяной бане.

Ром смешайте с водой и сахаром, добавьте чернослив и варите 15 минут.

Чернослив вместе с сиропом измельчите в блендере, влейте подготовленный желатин, слегка охладите. Затем взбейте смесь миксером до получения пышной массы.

Мусс уложите в креманки, охлаждайте до застудневания.

При подаче оформите шоколадом и орехами.

← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»