Салат из морепродуктов
Купить фото на фотобанке
11803
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Морской салат
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8264 (Салаты к празднику)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- осьминог или каракатица - 200 г
мидии - 400 г
креветки - 400 г
масло оливковое - 6 ст. ложек
вино белое - 2 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
корень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
лук-порей - 1 стебель
сок лимонный - 2 ст. ложки
соль и перец черный молотый по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо осьминога нарежьте небольшими кусочками и обжарьте с 1 столовой ложкой масла на среднем огне в течение 15 минут.
Мидий промойте. Доведите до кипения воду, влейте вино и положите в него мидий. Варите
до тех пор, пока створки раковин не раскроются. Выньте мякоть из раковин.
Креветок промойте, очистите и обжарьте с 1 столовой ложкой масла с измельченным чесноком и петрушкой до готовности.
Перед подачей разложите на тарелки, полейте лимонным соком и оставшимся маслом, оформите нарезанным кольцами луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
31 декабря 2008
здесь самые лучьшие рецепты:
+3
0
17 октября 2010
ляля
+1
0
14 декабря 2012
Прикольно, нужно попробывать !!!
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
