Яблочный струдель

Купить фото на фотобанке

6022

50 минут

4 порции

Тип блюда: Кондитерские изделия разные
Рецепт добавлен: 13.10.2009
Калорийность: Средняя
ID рецепта из книги: 872 (Волшебство мировой кулинарии)

Автор

Миллион Меню

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

тесто слоеноепо вкусу
тесто слоеноепо вкусу
яблоки450граммов
смесь100граммов
молоко топленое100граммов
хлебные крошки50граммов
орехи грецкие50граммов
сахар50граммов
яйца1штука
корицапо вкусу
цедра апельсина тертая1штука
пудра сахарнаяпо вкусу
медпо вкусу
масло топленоепо вкусу
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Сухофрукты, нарезанные кубиками, тушите с топленым молоком 20 минут.

Смешайте хлебные крошки, рубленые грецкие орехи, тушеные сухофрукты, сахар, очищенные яблоки, нарезанные ломтиками, полчайной ложки корицы и тертую апельсиновую цедру, выложите по одному краю теста. Смажьте края частью яйца и заверните в форме рулета. Выложите на противень, смазанный топленым маслом, смажьте оставшимся яйцом. Выпекайте в заранее разогретой духовке 25–30 минут или пока тесто не станет золотистым.

В готовом рулете сделайте несколько проколов, в которые влейте растопленный мед. Посыпьте сахарной пудрой, нарежьте ломтиками и подайте к столу горячим.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.