Пирог с сыром (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 9793 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кефир500граммов
- яйца4штуки
- мука пшеничная700граммов
- соль1/2ч. ложки
- содапо вкусу
- сыр сулугуни500граммов
- масло сливочное100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Из кефира, 2-х яиц, соли, соды и муки замесите некрутое тесто, разделите на 4 части. Каждую часть раскатайте в тонкий пласт.
Для начинки сыр измельчите, добавьте масло, 2 яйца и разотрите до получения однородной массы.
На смазанный маслом противень поочередно укладывайте пласты теста и начинку слоем 0,5 см. Верхний слой начинки оставьте открытым. Выпекайте в духовке 25–30 минут.
Готовый пирог разрежьте на порционные куски.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют