Пирог с творогом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Сладкие пироги
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 9983 (Просто и вкусно)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мед - 2 ст. ложки
яйца - 2-3 шт.
творог - 400-500 г
соль
вода теплая - 3-4 ст. ложки
уксус 3%-й - 2 ч. ложки
масло сливочное растопленное - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 250 г
сахар - 1/2 стакана
масло сливочное - 150-175 г
цедра 1/2 лимона
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Из указанных ингредиентов замесите тесто и дайте ему постоять 30 минут. Затем разделите его на 9 равных частей и раскатайте каждую в тонкий корж. Разложите коржи на салфетке по отдельности, чтобы они подсохли.
Для начинки творог смешайте со взбитыми яйцами, 50 г растопленного масла, подогретым медом, сахаром, добавьте цедру и щепотку соли.
Растопите оставшееся масло. Коржи смажьте растопленным маслом или маргарином и, прослоив начинкой, уложите друг на друга в форму, смазанную маслом. Верхний корж сбрызните маслом и выпекайте пирог в умеренно нагретой духовке до образования золотистой корочки.
Готовый пирог сбрызните водой, накройте салфеткой и оставьте на несколько минут. Затем смажьте джемом или вареньем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
23 июля 2014
наверно вкусно
+5
0
08 октября 2014
стоит попробовать
+5
0
28 июня 2015
Так вкусненько!
+4
0
15 марта 2021
Вкусно наверное
+3
0
15 марта 2021
Надо попробовать сделать
+3
0
15 марта 2021
Будет творог, то обязательно.
+3
0