Fatima, Вы так вкусно рассказываете, что даже не знаю, что делать: бежать в магазин за продуктами или покупать билет на самолёт и бронировать гостиницу в Стамбуле :)
Надо обязательно попробовать, т.к. я обожаю бублики ;) 04 марта 2018Турецкая кухня
Коллекция рецептов блюд национальной кухни, популярные рецепты различных кухонь мира. Здесь представлены рецепты турецкой кухни.
Турецкая кухня изобилует блюдами из мяса и овощей, а также сладостями. Особенной любовью пользуются баклажаны, которые называют «мясом для бедняков». Чрезвычайно популярны всевозможные вариации на тему кебаба — мяса, жаренного на открытом огне. Турки считают, что аромат основных продуктов не следует заглушать приправами.
Всего 91 рецепт в категории «Турецкая кухня»
Сортировать рецепты
по дате добавления
По датепо дате добавления
Сортировать рецепты
по алфавиту
По алфавитупо алфавиту
Сортировать рецепты
по популярности
По популярностипо популярности
- Автор:Marina5
Понадобится: чечевица, рис отварной, лук репчатый, чеснок, зелень, соль, орех мускатный, паприка молотая, перец черный молотый, масло растительное
1439
0
45 минут
17.01.2019
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Автор:Fatima Karaeva
Понадобится: вода, молоко, масло растительное, сахар, соль, дрожжи сухие, мука, мед, кунжут
2822
1
? минут
28.01.2018
- Автор:Nata64
Понадобится: дорада, лимоны, розмарина листья, чеснок, масло оливковое, перец розовый, соль, сахар
3423
0
30 минут
31.03.2016
- Автор:Зара Крилик
Понадобится: мука, вода, масло сливочное, яйца, соль, сахар, сок лимонный
6566
1
? минут
26.01.2016
Правильное название тУлумба Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Автор:Alena Molebnova
Понадобится: мука, масло сливочное, молоко, яйца, соль, крахмал, сахар, вода, шафран, мед, арахис рубленный, пудра сахарная, сок лимонный
10278
2
? минут
19.12.2014
вкусно должно быть! Сычуаньская кухня - одно из направлений китайской кухни. Отличается большим количеством достаточно острых и пряных блюд ( хотя они и не такие острые, как хунаньские).
- Легкий десерт-желе "Очарование осени" с конфитюром Darbo
- Аджуа
- Аджуа (2)
- Баклажанный салат
- Баклажаны
по-турецки - Булгур с креветками и овощами
- Бюрек
- Гарнир
по-азиатски - Голубцы
- Голубцы (2)
- Голубцы из сардинок
- Гуммус (турецкий горох и паста из семян
- Двойные бургеры
по-турецки - Двухцветное курабье
- Десерт халифа
- Джаджик
- Дорадо, запечённая с лимоном, чесноком и ароматными травами
- Жареные сосиски с сыром
- Жаркое из курицы
- Заварное пирожное с сыром
- Зеленая фасоль на оливковом масле
- Изысканный десерт
- Имам баилди (запеченное мясо)
- Имам баялды
- Инжир в сметане с орехами
- Капуста, фаршированная бараниной
- Карныярык
- Киббех биль саниех
- Кофе
по-турецки - Курабье с кокосом
- Кысыр
- Лахмакун
- Лепешка с кунжутом
- Мидия пилаки
- Мороженое «Зыбкие миражи»
- Мясо барашка с листовым салатом
- Мясо по-турецки
- Ореховая нуга
- Ореховый торт
- Отбивные котлеты с чабрецом
- Пахлава слоеная
- Пахлава слоеная с арахисом
- Персики
по-восточному - Печенье с кунжутом
- Пикантные шарики
по-восточному - Пилав с курицей
- Пирог с ветчиной
- Пирожное «Катаиф»
- Пита
- Плов
по-сулимански - Плов из булгура "Ярмарка"
- Помидоры, фаршированные яйцами
- Салат
по-турецки - Салат гороховый
- Салат из овощей
по-турецки - Салат из свежих овощей (2)
- Салат из сладкого перца с брынзой
- Салат из сыра с креветками
- Салат из цветной капусты (2)
- Салат куриный
- Салат мясной с сырной заправкой
- Салеп
- Сасик
- Свадебный суп
- Симит (бублики с кунжутом)
- Сливочное мороженое с орехами
- Слоеное пирожное (2)
- Суп из барашка
- Суфле ананасовое
- Сытные биточки из чечевицы
- Таббулех (салат из дробленой пшеницы)
- Талумба. Восточная сладость.
- Творожные рожки
- Торт из розочек
- Торт с ароматом маракуйи
- Тосты
по-турецки - Тосты по-турецки
- Тосты с ветчиной и сыром
- Турецкая пахлава
- Турецкая пицца
- Турецкие Бублики (Simit)
- Турецкие лепешки пиде
- Тюрбан из рыбы
- Фасоль в соусе
- Фруктовый десерт с марципаном
- Халва ореховая
- Хинди
- Цуккини, тушенные с помидорами
- Шахматное печенье
- Шашлык из баранины в йогуртовом маринаде
- Яблочный пирог (2)
 |  |  |  |  |
Новые комментарии
Не понял, при чём тут икра? Ни в ингредиентах, ни в способе приготовления её нет!
04.04.2024 в 13:23Спасибо!!! Попробуем
11.03.2024 в 22:41Неужели утку можно сварить за 4-5 мин.? ...
10.03.2024 в 14:12