Брокколи с креветками
Купить фото на фотобанке
3116
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из морепродуктов
- Рецепт добавлен: 10.09.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36524 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло арахисовое3ст. ложки
- чеснок4зубчика
- перец чили1штука
- брокколи450граммов
- креветки вареные очищенные120граммов
- соус рыбный1ст. ложка
- сахар пальмовый1/2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Перец чили очистить от семян и тонко нашинковать, брокколи разделить на соцветия и нарезать по диагонали ломтиками по 2,5 см.
Разогрейте масло в сковороде, добавьте измельченный чеснок и обжарьте, периодически помешивая, чтобы чеснок начал менять цвет. Добавьте чили и жарьте еще 2 минуты. Быстро положите и размешайте брокколи. Все овощи жарьте, помешивая, около 3 минут, после чего убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и жарьте еще 4-5 минут, чтобы капуста была готовой, но еще сохраняла хрустящую корочку.
Добавьте креветки, рыбный соус, пальмовый сахар. Перемешайте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют