Осьминоги с чили и чесноком
Купить фото на фотобанке
3294
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из морепродуктов
- Рецепт добавлен: 07.04.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37627 (Необычные кальмары, креветки, мидии)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- осьминоги500граммов
- масло оливковое3ст. ложки
- соус соевый1ст. ложка
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- орегано2ст. ложки
- перец чили1стручок
- чеснок4зубчика
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для маринада смешайте масло, соевый соус, рубленую зелень и перец чили, добавьте пропущенный через пресс чеснок и вновь перемешайте.
Подготовленных осьминогов залейте маринадом, перемешайте и выдержите на холоде 1–1 1/2 часа.
Маринад слейте и жарьте осьминогов на решетке или крышке барбекю 3–5 минут, часто переворачивая и смазывая маринадом.
Подавайте осьминогов с маринованными или свежими овощами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют