Рыбные завитки
Купить фото на фотобанке
3032
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16064 (Для детей)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- филе форели500граммов
- филе минтая250граммов
- шпинат100граммов
- цедра лимона1ч. ложка
- сок лимонный1ст. ложка
- зелень петрушки рубленая1ст. ложка
- чеснок2зубчика
- масло сливочное100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для соуса чеснок мелко порубите и разотрите с размягченным маслом, добавьте зелень петрушки, лимонную цедру и перемешайте.
Для начинки листья шпината ошпарьте, полейте лимонным соком, посолите, поперчите, перемешайте.
Филе форели и минтая нарежьте вдоль полосками шириной 3 см и смажьте тонким слоем соуса. Полоски минтая уложите на полоски форели смазанной стороной внутрь, положите по 1 чайной ложке начинки, сверните рулетами, скрепите их шпажками.
Выложите рулетики на смазанный маслом противень и запекайте в духовке 20 минут при 200 °С.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
11 августа 2014
прикольно
+1
0
11 сентября 2014
мне нравится
+1
0