Бургеры с говядиной
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Гамбургеры
- Рецепт добавлен: 17.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 33779 (Гамбургеры)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- булочки пшеничные с кунжутом - 4 шт.
мякоть говядины (лопатка) - 700 г
листья зеленого салата - 8 шт.
огурец маринованный - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
оливковое масло - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль морская
кетчуп - 2 ст. ложки
майонез - 2 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо пропустите через мясорубку 2 раза или измельчите блендером. Добавьте немного воды, посолите, поперчите, перемешайте. Из фарша сформуйте 4 бургера.
Нагрейте на сковороде масло на среднем огне и обжарьте бургеры до образования золотистой корочки, затем поставьте их в разогретую до 200 °С духовку на 10–15 минут.
Огурец нарежьте ломтиками, лук — кольцами.
Для соуса кетчуп смешайте с майонезом.
Булочки разрежьте по горизонтали пополам, смажьте половинки соусом. На нижнюю половинку уложите кольца лука, ломтики огурца, листья салата и бургер. Полейте приготовленным соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (7):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
28 ноября 2009
>-(не хватает помид!
+3
0
22 февраля 2010
ето класный сайт!
+4
0
23 февраля 2010
всё тут хватает.
+3
0
23 февраля 2010
или ты хочешь сказать что он не вкусный?
+3
0
23 февраля 2010
нет ничиво вкуснее бургера. ето рецепт от бога. и вопще етот бургер от бога.
+3
0
23 февраля 2010
тут регестрироватса нужно?
+3
0
23 сентября 2014
классный рецепт. спасибки
+4
0